蔬菜配送的运输方法
内河运输:蔬菜配送蔬菜配送运输、直达运输、冷藏运输等多种运输技术的普及,铁路承载的蔬菜运输量将会进一步扩大。
海洋运输:蔬菜配送蔬菜配送海洋运输主要以大攀远洋贾轮为载体的运输方式。远洋运物成本低,较平稳,运量大,但是受自然条件,尤其是台风海浪的限制,其连续性差,速度慢,中转、装卸环节多,易造成损耗,主要适用于蔬菜的对外出口运输。如我国对日本、韩国、东南亚等国的蔬菜出口主要就是采取远洋运输的方式。
公路运输:公路运输是以各种汽车和公路为载体的运输方式。它具有灵活、迅速、方便、辐射面广的优势,运输过程中不需改换包装即可直接送达,实现门对门的运输,适合蔬菜这样的遍及广大农村的时令性农产品的运输,因而在蔬菜运输体系中占据了主导地位。短途运输工具可选择用人力或畜力拖车和拖拉机;中长途运输应选用汽车,有普通货运大卡车和冷藏汽车。
蔬菜配送蔬菜配送公司教你如何鉴别蔬菜的新鲜度?
下面是常见蔬菜新鲜度的鉴别方法:
1.花菜。花球一均匀一致,色泽雪白或乳白,头部坚实,花柱细,质新鲜,肉质脆嫩,无污染斑、虫伤。机械伤的为佳。花球松散,蔬菜配送价格,色泽变黄,甚至发黑、湿润活枯萎的,则质次味差。
2.茭白(茭瓜)。除去外衣壳,以茭肉肥大,新鲜柔嫩,肉色洁白,带甜味的为佳。茭肉中有黑点、变黑或空心的,蔬菜配送供应,食用价值大大降低;茭肉发青、变黄是品质粗老的表现。
3. 辣椒。分甜椒和辣椒两类。一般来说果形圆筒形和钝圆锥形的辣味小,弯曲长角形、细长又尖头的辣味大、以大小均匀,果品坚实,肉厚质轻,脆嫩新鲜,不裂口,学校蔬菜配送,无虫咬。斑点、搭叶,不烂,不软,不冻的为佳。
4.萝卜。不论红皮、白皮,总的来说以个体匀称,外表光滑,色泽清新,坚实体重,水分饱满,脆嫩味好,无病虫伤害、无糠心、黑心和抽薹现象的为佳。带樱的萝卜,樱应新鲜、洁净,无黄叶、烂叶等现象。如果萝卜表皮发暗、松弛,出现黑斑,触摸体软,说明已经不新鲜了。萝卜开裂、分叉、抽薹糠心、体软的质量差。
5.韭菜。叶肉肥厚,蔬菜配送,叶绿深艳、有光泽,不带烂叶黄叶、干尖、紫根、泥土,点,中心不抽薹的为佳。用手抓韭菜根抖一抖,叶子发飘的是新鲜货,叶子飘不起来的是陈货;齐头的是新货,吐舌头的是陈货。
蔬菜配送培养健康饮食习惯
现在的工作节奏非常快,很多上班族中午都来不及回家吃午餐。因此相当一部人是凑合度过的。然而这样长久下去,会造成身体的营养不良。今天小编就来教给大家如何让我们的午餐营养均衡科学合理。
零食族
多为年轻女性,一来图方便,二来想减肥,仅以零食和水果充当午餐。这是所有午餐类型身的。摄入的营养不足,久之可导致营养不良,下降;不规则的饮食习惯还容易造成身体代谢紊乱,得了美丽,却丢了健康。蔬菜配送告诉你应选择营养价值高、易消化的零食,如10—15粒坚果、一包燕麦片、一杯酸奶或是一个水果、一小块黑巧克力。另外要注意,吃零食不能影响正餐,零食只是用来弥补三餐食物的摄入不足。